Mangosalsa

Ingredienser (4 portioner): 200 g mango ½ st rödlök 1 msk koriander 1 krm chilipulver (eller motsvarande mängd chilifrukt) ½ st lime 2 krm salt Gör så här: Finhacka mango och rödlök...

Tomatsalsa (grundrecept och varianter)

Grundrecept på salsa som kan varieras på många sätt. Ingredienser (4 portioner): 4 st tomater ½ rödlök 1 msk olivolja 1/2 tsk socker Svartpeppar Salt Lime eller balsamvinäger (eller annan syra) Tillvägagångssätt:...