Ugnsstekt falafel

Ugnsstekt falafel

Ingredienser (4 portioner): 3 dl kikärtor, kokta 2 klyftor vitlök 1 msk citron, saft 1 dl persilja, finskuren 1/2 msk spiskummin, malen 1 krm koriander, torkad 1/2 tsk salt 1 krm vitpeppar 2 msk vetemjöl 1 msk olivolja Gör så här: Sätt ugnen på 225°. Häll av vätskan om du använder kokta...
Läs mer
Kikärtsgryta med röd curry

Kikärtsgryta med röd curry

En lättlagad och god kikärtsgryta. Tillsätt bitar av kyckling, kött, fisk eller bacon så är grytan komplett och nyttig! Passar bra att servera med ris. Ingredienser (8 portioner): 6 dl kokosmjölk 1 msk paprikapulver...
Läs mer

Kikärtsgryta med kokosmjölk och spenat

En lättlagad och god kikärtsgryta. Tillsätt bitar av kyckling, kött, fisk eller bacon så är grytan komplett och nyttig! Passar bra att servera med ris. Ingredienser (4 portioner): 1 tsk röd currypasta...
Läs mer

Kycklingröra

Ingredienser (4 portioner): 200 g tillagad kyckling (t.ex. grillad) 150 g majonnäs 1 tsk curry 1/2 rödlök Salt (Andra kryddor, t.ex. gurkmeja, paprika, peppar) (Creme fraiche) Gör så här: Hacka löken fint...
Läs mer

Ost- och skinksås

Den här såsen är matig och passar bra att kombinera med pasta eller kokt potatis. Ta en ost med stark smak för bästa resultat. Vi har använt cheddar och sedan tillsatt lite...
Läs mer
Potatisgratäng och andra rotfruktsgratänger

Potatisgratäng och andra rotfruktsgratänger

Du kan göra rotfruktsgratäng med blandade rotfrukter eller någon annan rotfrukt än potatis genom att helt enkelt byta ut en del av potatisens vikt mot t.ex. rotselleri, kålrot, persiljerötter, palsternackor, morot eller...
Läs mer