Tabbouleh

Klassisk levantinsk sallad med mycket persilja som smaksätts med lök, hackade tomater och lite bulgur. Passar bra på buffé eller till grillar. Ingredienser (4 portioner): Gör så här:

Burkskinka (flera recept)

Burkskinka kan såklart ätas som den är kall, skivad med kokt färskpotatis och gräddfil med gräslök. Nedan finns några andra förslag på vad man kan göra med skinkan. Alla recept utgår från...

Risgrynsgröt (flera varianter)

Risgrynsgröt Ingredienser (4 portioner): Gör så här: Ris à la Malta Dessert som vanligen görs på överbliven gröt. Ingredienser (8 portioner): Gör så här: Risgrynspudding – gratinerad risgrynsgröt Dessert som vanligen görs...

Pannkakor, pannkakssmet (grundrecept)

Ett grundrecept för pannkakssmet. Räddaren i nöden när mjölken börjar bli gammal och man måste göra något med den. Den kan användas till att steka upp pannkakor, till en fläskpannkaka, till crêpes...

Ugnsbakad gröt

God, nyttig, billig och tidsbesparande frukost som kan göras i förväg. God efter återuppvärmning. Kan varieras med både olika topping och tillbehör. Servera gärna med yoghurt eller liknande. Ingredienser: 1 banan (gärna...