Ugnsbakad hel blomkål

Bakad blomkål som kan serveras antingen som tillbehör på tallriken eller som förrätt med lämpliga tillbehör, t.ex. torrostade pinjenötter (50 g), stekta champinjoner (300 g) och/eller aioli (eller någon annan vitlökssås). Ingredienser...

Ugnsbakad lök (flera varianter)

Ett gott och enkelt tillbehör, ett lätt mål på egen hand, eller en bas i gryta, soppa eller sås. Ugnsbakad hel gul lök Instruktioner: Gul lök Salt Smör Gör så här: Ställ...

Äggröra

Matig och näringsrik del av en frukost, brunch eller lunch. Gott att kombinera med stekt bacon eller korv. Vi föredrar en krämig äggröra, men om du vill ha en torrare kan du...

Tomatsalsa (grundrecept och varianter)

Grundrecept på salsa som kan varieras på många sätt. Ingredienser (4 portioner): 4 st tomater ½ rödlök 1 msk olivolja 1/2 tsk socker Svartpeppar Salt Lime eller balsamvinäger (eller annan syra) Tillvägagångssätt:...

Mikroomelett

Ingredienser (1 portion): 2 ägg Skinka, strimlad/bitar Ost, riven/bitar Salt och peppar (Gräslök/persilja) Tillagning: Knäck äggen i en skål och vispa dem med en gaffel. Tillsätt övriga ingredienser efter behag och rör...

Pannkakor (grundrecept)

Ett bra grundrecept är ett måste för alla barnfamiljer! Räddaren i nöden när mjöllken börjar bli gammal och man måste göra något med den. Tips: servera med keso och sylt så har...

Ugnsbakad gröt

God, nyttig, billig och tidsbesparande frukost som kan göras i förväg. God efter återuppvärmning. Kan varieras med både olika topping och tillbehör. Servera gärna med yoghurt eller liknande. Ingredienser: 1 banan (gärna...