Svampsås, -stuvning, -pasta och -soppa

Ingredienser (4 portioner): 150 g torr svamp (t.ex. fjällskivling) eller 300 g blöt svamp (t.ex. kantareller, champinjoner) 1 st gul lök 2 klyftor vitlök 1 msk vetemjöl 3 dl vispgrädde En del av grädden...

Spaghetti carbonara

Snabbtillagad Carbanora med svensk touch som är både enkel och god att göra. Ingredienser (4 portioner): 300 g spaghetti 1 tsk olivolja 150 g bacontärningar/bacon 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta...

Lasagne

Perfekt måltid som passar såväl till vardag som fest. Här bjuds det på två varianter, en klassisk och en vegetarisk. Klassisk lasagne Ingredienser (4 portioner): 2 st gula lökar 2 st vitlöksklyftor...