
Kategori: Pajer



Ost- och skinkpaj med broccoli
Mördegspaj med äggstanning. Ingredienser: 200 gram rökt skinka 250 gram kokt broccoli 1 dl riven västerbottensost 1 st finhackad gul lök 1 nypa smör Gör så här: (Gör pajskal och äggstanning enligt...

Kycklingpaj med bacon och champinjoner
Mördegspaj med äggstanning. Ingredienser: 350 gram kycklingkött (300 gram tillagat) 10 små champinjoner (150 g) 1 röd paprika 1 rödlök Ca 75 g bacon 1 dl grädde 1 tsk salt 1 krm...

Pajer med mördeg (grundrecept)
Matpajer med pajskal av mördeg görs i princip i fyra steg: Nedan ser du hur dessa grunder utförs till 1 paj (4-6 portioner) fram tills pajen ska fyllas. Kombinera alltså dessa grunder...