Kategori: Allt-i-samma
Linsgryta med fläsk
Enkel och god gryta som äts som den är, gärna tillsammans med en öl. Ingredienser (4 personer): Gör så här:
Aromatisk linsgryta
Linsgryta som serveras med lite korv, kyckling, fläsk eller nötkött. Ingredienser (4 portioner som tillbehör, 2 portioner som hel varmrätt): Gör så här:
Choucroute garnie – surkålspanna med fläsk och korv
Ett recept från Elsass med surkål, korv och andra charkvaror samt ofta potatis. Rustik och relativt billig rätt där man kan använda olika rester. Rätten är lik den tyska Schlachteplatte samt den...
Ärtsoppa med fläsk
Servera ärtsoppa med senap och knäckebröd. Öl eller mjölk är gott att dricka till. Punsch är klassiskt. Ingredienser (6-8 portioner): Gör så här:
Ugnspannkaka (grundrecept, varianter)
Grundreceptet kan varieras med oändligt många olika fyllningar, t.ex. för att göra en fläskpannkaka. Det går utmärkt att göra fläskpannkaka på rester, t.ex. julskinka eller kassler. Det går bra att byta lite...
Bönsoppa med rökt fläskkött eller korv
Billigt men närande och mättande recept. Det rökta köttet ger smak till hela rätten. Välj valfritt rökt fläskkött eller rökt kalkon, säkert kan det även gå bra att använda annat rökt kött...
Makaronilåda (makaronipudding)
Makaronilåda (makaronipudding) är ett gott och billigt vardagsrecept. Receptet kan varieras med olika kött i små tärningar/bitar (t.ex. fläsk, rökt skinka/kassler, korv, bacon eller en blandning av några av dessa) och olika...
Burkskinka (flera recept)
Burkskinka kan såklart ätas som den är kall, skivad med kokt färskpotatis och gräddfil med gräslök. Nedan finns några andra förslag på vad man kan göra med skinkan. Alla recept utgår från...