Ugnsstekta kycklingdelar

Samla ihop kycklingklubbor, kycklinglår och kycklingvingar och stek alla tillsammans i långpanna eller på galler.

Ingredienser:

  • Kycklingklubbor, kycklinglår och/eller kycklingvingar (med skinn)
  • Rub (med salt, annars tillsätt det)
    • Man kan använda marinad, men det behövs inte för kycklingdelarna steks bra utan olja också, samt för att olja gör att det blir mer stänk att städa upp i ugnen.

Gör så här:

  1. Lägg kycklingdelarna i långpanna eller på galler (med form under som fångar upp allt dropp) med skinnsidan uppåt.
  2. Gnid in en rub på kycklingarna.
  3. Stek i ugn 225C i 30 minuter, över- och undervärme.