Ingredienser:

• 100 g smör
• 2,5 dl strösocker
• 2 ägg
• 1 dl vetemjöl
• 3 msk kakao
• 1 tsk vaniljsocker
• Kokos (i andra hand ströbröd)

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan.
3. Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.
4. Häll smeten i en smord och brödad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Bröda med kokos för bästa smak.
5. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.