Kycklingröra

Ingredienser (4 portioner):

  • 200 g tillagad kyckling (t.ex. grillad)
  • 150 g majonnäs
  • 1 tsk curry
  • 1/2 rödlök
  • Salt
  • (Andra kryddor, t.ex. gurkmeja, paprika, peppar)
  • (Creme fraiche)

Gör så här:

  1. Hacka löken fint och skär kycklingen i små bitar.
  2. Fräs löken i lite fett och tillsätt curryn (och/eller ev andra kryddor) direkt efter.
  3. Ta bort från plattan och låt svalna.
  4. Blanda kyckling och majonnäs. Tunna ev ut med creme fraiche.
  5. Bland ner kryddorna och löken i röran.
  6. Smaka av med salt och creme fraiche.